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Esben Holmboe Bang
Maaemo
Gebundenes Buch
Erschienen am: 23.01.2018
„Maaemo“, zu Deutsch „Mutter Erde“, ist der Name des Restaurants von Esben Holmboe Bang in Oslo. Hier zeigt der junge kreative 3-Sterne-Koch, was aus...
Format: Gebundenes Buch
55,50 €
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Yannick Alléno
Französische Küche
Taschenbuch
Erschienen am: 20.10.2014
Format: Taschenbuch
55,50 €
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Jordi Roca
Anarkia
Gebundenes Buch
Erschienen am: 15.02.2018
Format: Gebundenes Buch
55,50 €
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Norbert Niederkofler
Cook The Mountain [Edizione italiana; 2 Bde. im Schuber]
Gebundenes Buch
Erschienen am: 12.10.2020
Format: Gebundenes Buch
54,90 €
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Norbert Niederkofler
Cook the Mountain [English Edition]
Gebundenes Buch
Erschienen am: 12.10.2020
Format: Gebundenes Buch
54,90 €
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David Schmid
Saisonale Kreationen für Konditorei, Confiserie und Bäckerei
Gebundenes Buch
Erschienen am: 15.09.2015
Format: Gebundenes Buch
50,40 €
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Heiko Nieder
The Restaurant
Gebundenes Buch
Erschienen am: 02.07.2021
Format: Gebundenes Buch
50,40 €
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Bernd Siefert
Sweet Gold 2
Gebundenes Buch
Erschienen am: 30.05.2008
Format: Gebundenes Buch
47,60 €
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Francisco J. Migoya
Elements of Desserts
Gebundenes Buch
Erschienen am: 20.03.2014
Format: Gebundenes Buch
47,60 €
*
Bernd Siefert
Sweet Gold 1
Gebundenes Buch
Erschienen am: 18.01.2010
Format: Gebundenes Buch
47,60 €
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